Ecole Pierre Levée

Le jeudi 10 juin, les classes de CE1 et de CE1/CE2 sont allés visiter un élevage d’escargots à Favray (78).

Carole nous a d’abord expliqué les différentes étapes de l’élevage à partir de photos.

En mars, les escargots arrivent gros comme des grains de blé. 
Ils passent en nurseries pour une période de 2 mois, chauffés, brumisés, entourés d’un tapis de trèfle, à leur sortie ils ont alors la taille d’un pois chiche.

Nous avons été voir ensuite le parc d’engraissement.

Les escargots y sont nourris de farine à base de céréales et de calcaire pour la coquille.

Voici quelques photos...